좋아하는 태국 음식 중 하나인 새우 팟타이! 음식점에서 사 먹기만 해 봤지 집에서 직접 만들어 먹을 엄두는 차마 내지 못했었는데 이마트에서 괜찮은 밀키트를 발견했다.
이마트 피코크 툭툭누들타이! 유통기한이 임박한 제품이라 무려 50% 할인된 가격에 팔고 있길래 고민할 것도 없이 냉큼 집어왔다.
이마트 피코크 툭툭누들타이는 2인이 먹을 수 있는 양의 새우 팟타이 재료가 들어 있는데 할인 전 가격도 11,800원으로 음식점에서 먹는 가격과 비교하면 저렴한 편이다.
설명을 자세히 보고 구매한 게 아니라 몰랐는데 연남동에 있는 [툭툭 누들타이]라는 유명한 태국 음식점과 콜라보한 밀키트였다. 나중에 기회가 된다면 한번 방문해봐야지 :)
패키지 뚜껑을 열면 팟타이 재료들이 각각 따로 포장돼 들어있다. 유통기한 지난 뒤에 해먹었더니 숙주 상태가 그렇게 좋진 않았음ㅎㅎ
숙주, 쌀국수면, 부추, 새우, 수란 2개, 소스, 땅콩 이렇게 7가지 재료가 들어있다.
조리 시간은 15분 정도 걸리도 난이도는 아주 쉬워서 요리에 소질이 없는 나도 부담없이 도전해 볼 수 있었다.
조리하기 전에 안에 동봉되어 있던 조리방법을 꼼꼼히 읽어봤다.
설명서에 적힌대로 쌀국수면을 먼저 삶은 뒤에 채에 받쳐놓고 물이 빠지는 동안 수란을 스크램블 에그로 만들었다.
스크램블이 완성되고 난 뒤 새우랑 쌀국수 면을 투하!
마지막으로 소스를 넣고 살짝 볶아주다가 부추를 넣어주면 완성이다!
정말 초간단했던 이마트 피코크 툭툭누들타이! 정말 짧은 시간 안에 그럴듯한 새우 팟타이가 완성됐다. 라면 끓이는 것만큼이나 쉬었음. :)
맛있는 음식에 빠질 수 없는 와인! 지인에게 선물 받은 스파클링 와인이랑 같이 먹었는데 부모님은 스파클링 와인 별로라과 해서 나 혼자 한 병을 거의 다 마시고 밤에 오지게 취했던....ㅋㅋㅋㅋ
그리고 새우 팟타이는 정말 맛있었다. 밀키트라서 음식점에서 먹는 것만큼의 맛은 아닐 거라 생각했는데 거의 흡사한 정도로 맛있었다. 양도 푸짐했고!!
5,900원에 이정도 양과 이 정도 퀄리티의 팟타이라니!! 태국 현지에서 먹는 것만큼 저렴한 가격ㅎㅎㅎ
정말 맛있게 먹어서 조만간 이마트 피코크 툭툭누들타이 또 구매해서 먹을 생각이다.
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