오래전에 노브랜드 스콘믹스를 사서 스콘을 만들어 본 적이 있는데 실패했다ㅎㅎ 이번에는 왠지 잘할 수 있을 것 같기도 하고 스콘이 먹고 싶어서 다시 도전해보기로! 몇 년 사이 패키지 디자인이 바뀌었다. 예전 디자인이 훨씬 예뻤는데 아쉽네.. 노브랜드 스콘믹스 1 봉지는 120g으로 약 2개 분량의 스콘을 만들 수 있다. 조리방법은 간단하다. 스콘믹스에 물 60ml를 넣어 반죽을 만들고 동그란 모양으로 성형하여 에어프라이어에 구워주면 끝. 전에 만들 때 우유를 넣었었는데 망한 기억 때문에 이번엔 조리방법에 적힌 대로 찬물을 부어서 반죽을 만들었다. 손에 반죽 묻는 거 싫으니깐 알뜰 주걱으로 열심히 저어줬다. 냉장고에 오래된(유통기한이 한참 지났을 듯..) 노브랜드 건크랜베리가 있길래 같이 넣었다. 건포도는 ..
